Home / Tag Archives: morcovi (page 3)

Tag Archives: morcovi

Supă-cremă de conopidă și morcovi

Ingrediente 1 conopidă întreagă medie 2 linguri ulei de măsline 1 ceapă tocată 2 linguri ulei de floarea-soarelui 3 morcovi foarte mari sau 5 medii 2 lingurițe ghimbir proaspăt tocat 4 căței de usturoi 1 lingură turmeric măcinat ½ linguriță ...

Read More »

Supă de morcov cu lapte

  Ingrediente 200 g morcov 1/2 păstârnac 50 g cartof 200 ml lapte formulă preparat Mod de preparare Cureți morcovul, păstârnacul și cartoful, le speli, le tai cubulețe și le pui într-o crăticioară. Acoperi cu apă, o așezi pe foc mic și lași ...

Read More »

Chec-aperitiv cu dovlecei

Ingrediente 2 dovlecei potriviți 1 morcov potrivit 180 g făină 3 ouă 70 g brânză Gruyere rasă 100 ml lapte 100 ml ulei de măsline ½ legătură pătrunjel 1 pliculeț praf de copt sare și piper Mod de preparare Cureți ...

Read More »

Minitarte cu morcovi

Ingrediente PENTRU ALUAT: 250 g făină; 125 g unt; 1 gălbenuș; 1 vârf de cuțit sare; 50 ml apă rece. PENTRU UMPLUTURĂ: 3 morcovi; 200 g boabe de mazăre proaspătă; 3 ouă; 200 ml smântână; 6 felii de brânză Edam; ...

Read More »

Terină de morcovi

Ingrediente 500 g morcovi; 1/2 legătură pătrunjel verde; 2 ouă; 150 ml smântână lichidă; 1 vârf de cuțit chimen; 10 g unt; sare; piper Mod de preparare Cureți morcovii, îi speli și îi fierbi 20 de minute pe aburi. Oprești ...

Read More »

Cartofi cu morcov la cuptor

de la 18 luni Ingrediente 1 kg cartofi 2 morcovi mari 250 brânză de vaci 4 ouă 250 g iaurt 1 praf de sare 1 lingură ulei pentru uns vasul Mod de preparare Speli cartofii foarte bine cu un burete ...

Read More »

Cartofi cu morcovi la cuptor

Ingrediente 700 g cartofi; 350 g morcovi; 2 linguri unt; 250 ml smântână; 200 ml lapte; 150 g cașcaval ras; sare; piper; 1 crenguță de busuioc proaspăt Mod de preparare Cureți morcovii și cartofii de coajă, îi speli foarte bine ...

Read More »