Home / Tag Archives: morcovi (page 2)

Tag Archives: morcovi

Supă de găină cu tăieței

Ingrediente 600 g carne de găină de țară grasă (pulpă, măruntaie) 6 morcovi mici 1 felie de țelină (circa 100 g) 1 rădăcină păstârnac 2 cepe potrivite 200 g tăieței subțiri pătrunjel verde sare Mod de preparare Mai întâi, speli ...

Read More »

Minitarte cu morcovi

Ingrediente PENTRU ALUAT: 250 g făină; 125 g unt; 1 gălbenuș; 1 vârf de cuțit sare; 50 ml apă rece. PENTRU UMPLUTURĂ: 3 morcovi; 200 g boabe de mazăre proaspătă; 3 ouă; 200 ml smântână; 6 felii de brânză Edam; ...

Read More »

Terină de morcovi

Ingrediente 500 g morcovi; 1/2 legătură pătrunjel verde; 2 ouă; 150 ml smântână lichidă; 1 vârf de cuțit chimen; 10 g unt; sare; piper Mod de preparare Cureți morcovii, îi speli și îi fierbi 20 de minute pe aburi. Oprești ...

Read More »

Cartofi cu morcov la cuptor

de la 18 luni Ingrediente 1 kg cartofi 2 morcovi mari 250 brânză de vaci 4 ouă 250 g iaurt 1 praf de sare 1 lingură ulei pentru uns vasul Mod de preparare Speli cartofii foarte bine cu un burete ...

Read More »

Cartofi cu morcovi la cuptor

Ingrediente 700 g cartofi; 350 g morcovi; 2 linguri unt; 250 ml smântână; 200 ml lapte; 150 g cașcaval ras; sare; piper; 1 crenguță de busuioc proaspăt Mod de preparare Cureți morcovii și cartofii de coajă, îi speli foarte bine ...

Read More »

Somon cu morcov și cașcaval

Ingrediente 3 morcovi potriviți; 1 ceapă; 2 linguri unt; sare; 800 g file de somon (4 bucăți); 100 g cașcaval ras; ½ de lămâie Mod de preparare Cureți morcovii, îi speli și îi dai pe răzătoarea mare. Topești untul într-o ...

Read More »

Chiftele de cartofi și varză

Ingrediente 500 g cartofi albi; 1 ceapă mică albă; câteva fire pătrunjel verde; 100 g varză albă; 1 morcov; 1 ou; 100 g cașcaval; sare; 2 linguri făină Mod de preparare Speli cartofii foarte bine, îi cureți de coajă, îi ...

Read More »