Home / Tag Archives: gratin (page 2)

Tag Archives: gratin

Fasole verde la cuptor

Ingrediente 300 g cartofi fierți; 250 g fasole verde; sare; 3 ouă fierte; 2 ouă crude; 2 roșii; 2 cepe; 2 linguri ulei; 3 linguri pastă de tomate; piper; 200 ml smântână; 150 g cașcaval ras Mod de preparare Mai ...

Read More »

Cartofi la cuptor cu morcovi

Ingrediente 700 g cartofi; 350 g morcovi; 2 linguri unt; 250 ml smântână; 200 ml lapte; 150 g cașcaval ras; sare; piper; 1 crenguță de busuioc proaspăt Mod de preparare Cureți morcovii și cartofii de coajă, îi speli foarte bine ...

Read More »

Cartofi gratinați

Ingrediente 1 kg cartofi roșii 1 cățel mare de usturoi 400 ml smântână dulce grasă 600 ml lapte 1 vâr de cuțit cu nucșoară rasă 40 g unt sare piper Mod de preparare Încălzește cuptorul la 180º C. Cureți cartofii ...

Read More »

Gratin de varză cu ricotta

Ingrediente 500 g cartofi; 1 varză mică; sare; piper alb; 50 g unt; 3 ouă; 250 g ricotta; 2 linguri unt topit pentru stropit; unt și făină pentru tapetat vasul Mod de preparare Speli cartofii și-i pui la fiert în ...

Read More »

Gratin de pui cu ciuperci

Ingrediente 1 kg piept de pui dezosat; 4 căței usturoi; 1 linguriță cimbru uscat; 4 linguri ulei; 500 g ciuperci champignon; 100 g cașcaval; 4 ouă; 250 ml smântână de gătit; sare; piper Mod de preparare Speli pieptul de pui, ...

Read More »

Gratin de spanac

Ingrediente 2 linguri unt 2 cepe potrivite 500 g frunze de spanac proaspăt sare 200 g cașcaval ras PENTRU SOSUL ALB: 1 cană lapte 2 linguri făină 1 lingură unt sare 1 vârf de cuțit nucșoară măcinată Mod de preparare ...

Read More »

Gratin de spanac

Ingrediente 2 linguri unt 2 cepe potrivite 500 g frunze de spanac proaspăt sare 200 g cașcaval ras PENTRU SOSUL ALB: 1 cană lapte 2 linguri făină 1 lingură unt sare 1 vârf de cuțit nucșoară măcinată Mod de preparare ...

Read More »