Home / Tag Archives: ghimbir

Tag Archives: ghimbir

Turtă dulce

Turta dulce. În preajma Sărbătorilor, bucătăria se transformă într-un loc în care se împletesc mirosurile copilăriei: scorțișoară, miere și unt topit. Această turtă dulce în formă de brăduți aduce nu doar aromele sărbătorilor, ci și bucuria momentelor petrecute în familie. ...

Read More »

Smoothie cu sfeclă și spanac

Ingrediente 2 sfecle medii 2 grapefruit 2 mâini spanac baby 2 cm ghimbir 2 linguri miere Mod de preparare Speli sfecla bine și o pui la fiert. Când intră furculița în ea, o scoți, o lași să se răcească, o ...

Read More »

Supă-cremă de conopidă coaptă

Ingrediente 1 bucată de conopidă medie 2 linguri ulei de măsline 2 linguri ulei de floarea-soarelui 1 ceapă mare 3 morcovi foarte mari sau 5 medii 2 lingurițe ghimbir proaspăt tocat 4 căței de usturoi 1 lingură turmeric măcinat 1 ...

Read More »

Tartă cu prune și ghimbir

  Cel mai roditor sezon a sosit și a venit cu o sumedenie de fructe și legume care mai de care mai savuroase și mai sănătoase. Gustă din belșugul fructelor de sezon și pregătește deserturi de casă răcoroase și rapide pentru ...

Read More »

Despre ghimbir

Ghimbirul este un condiment puternic, care oferă papilelor gustative multe nuanțe: iute, dulce, aromat, înţepător, proaspăt și revigorant. Totul depinde de momentul în care este adăugat la gătit – pus la început, va oferi un efect mai subtil. Ghimbirul poate ...

Read More »