PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
Ingrediente
100 g brânză de capră
1 piersică mare
2 mâini cu rucola
60 g prosciutto
1 lingură ulei de măsline
1 lingură oțet balsamic
sare
piper
Mod de preparare
Tai piersica felii și brânza cubulețe sau o sfărâmi.
Pui rucola pe fundul unui vas de salată sau în două boluri individuale. Aranjezi bucățile de brânză, feliile de piersică și fâșiile de prosciutto peste rucola.
Presari sare și piper deasupra, stropești totul cu uleiul de măsline și oțetul balsamic. Amesteci și servești.
