PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
Ingrediente
100 g morcov
50 g rădăcină de pătrunjel
50 g țelină
apă plată
1 linguriță ulei de măsline
Mod de preparare
Speli legumele foarte bine, le cureți de coajă și le speli din nou. Tai morcovul, țelina și rădăcina de pătrunjel cubulețe, le pui într-o crăticioară, le acoperi cu apă plată și le pui la fiert. Le lași să fiarbă, la foc mic, până când se înmoaie.
Scurgi legumele, le pui în blender, adaugi uleiul de măsline și mixezi până când obții un piure fin. Dacă este prea gros, mai adaugi puțină apă plată. Nu folosești zeama în care au fiert legumele. Lași piureul să ajungă la temperatura camerei și îl servești puiuțului tău.
