PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
Ingrediente
600 g piept de curcan; sare; piper; 2 ouă; 3 linguri făină; 150 g alune
Mod de preparare
- Speli carnea, o usuci cu prosoape și o tai felii mai mici. Le baţi ușor cu ciocanul de şniţele şi le condimentezi cu puţină sare şi piper.
2. Baţi ouăle bine, adaugi făina şi un praf de sare şi omogenizezi bine. Arahidele le toci foarte mărunt. - Scufunzi feliile de carne în aluat, le acoperi cu alune tocate şi le aşezi într-o tavă cu hârtie de copt. Le introduci în cuptorul preîncălzit pentru 30-40 de minute. Poţi să le şi prăjești ușor în ulei fierbinte. Le serveşti micuţilor cu fasole verde sotată, cartofi natur sau salată de legume.
Foto: Photoland/Profimedia
