Home / Viata de familie / Trucuri pentru… (page 4)

Trucuri pentru…

Sfaturi pentru a obține clătite pufoase perfecte

Clătitele pufoase fierbinți sunt delicioase și este imposibil să te limitezi la a mânca una singură. Secretul popularității clătitelor constă în simplitatea și varietatea lor: cele dulci – cu iaurt, cu dovleac, cu mere, fructe de pădure – și cele sărate – ...

Read More »

Cum fierbi ouăle perfecte

Indiferent dacă îți plac ouăle fierte tari sau moi, ar trebui să știi câteva reguli pentru a obține ouăle perfecte, așa cum ți le dorești. Poți crede că fierberea acestora este cel mai simplu lucru pe care l-ai putea găti, ...

Read More »

Cu ce poți înlocui amidonul de cartofi

Bogat în amidon și fără gluten, amidonul din cartofi este deosebit de util în bucătărie. Acesta se face din cartofi uscați și măcinați. Este folosit frecvent la îngroșarea sosurilor, în unele rețete de prăjituri, la creme, jeleuri etc. La coacere, amidonul de cartofi ...

Read More »

Mit sau adevăr despre fructe și legume

În nutriție și alimentație ne întâlnim cu o sumedenie de credințe false. Iată adevărul despre opt dintre acestea, legate de fructe și legume. Bananele sunt bogate în proteine. Mit. Această credință este departe de adevăr… Fructele conțin foarte puține sau deloc proteine, ...

Read More »

Ouă vopsite cu turmeric

Ingrediente 6 ouă 2 linguri rase cu turmeric 800 ml apă 2 linguri cu oțet Mod de preparare Speli ouăle bine și le pui la fiert în apă pentru 5 minute. Separat, pui la fiert într-un vas apa și turmericul. ...

Read More »