Fel principal

Ingrediente 1 morcov mare 1 ceapă mare 1 felie mare țelină 1 rădăcină păstârnac 1 rădăcină pătrunjel 800 g mazăre proaspătă 150-200 ml smântână dulce 50 g unt 1 lingură cu frunze de mentă tocate 1 lingură frunze de busuioc ...

Ingrediente 500 g gnocchi sare 1 ceapă 3 căței usturoi 2 linguri ulei de măsline 2 dovlecei mici 400 g roșii tocate la conservă 3 linguri ierburi tocate (busuioc, oregano) 125 g mozzarella rasă 50 g parmezan ras Mod de ...

Ingrediente 600 g carne tocată de curcan 1 kg cartofi noi 2 cepe potrivite 200 g morcovi 1 cățel usturoi 200 ml supă de pui 200 g roșii cubulețe la cutie 50 g cașcaval Koliba sare piper 1 linguriță oregano ...

Ingrediente 1 ceapă potrivită 200 g morcov 1/2 dovlecel (circa 150 g) 3 linguri ulei de măsline 250 g roșii tocate din conservă 1,5 l supă de legume 150 g păstăi de fasole verde 50 g mazăre proaspătă 50 g ...

Chef Jakob Hausmann, restaurant Mica Elveție Ingrediente 800 g spinare de miel; 4 căței usturoi; rămurele de rozmarin; 4 linguri ulei; sare; piper; 150 ml vin roșu; 200 ml supă de carne; 2 lingurițe amidon; ½ legătură leurdă; 100 g ...

Ingrediente 1 piept de pui 100 g țelină 1 ardei gras potrivit 1 morcov 1 rădăcină de păstârnac 2 cepe mici 300 ml smântână 4 gălbenușuri 3 ouă fierte tare 1 linguriță tarhon uscat zeamă de lămâie Mod de preparare Speli pieptul ...

Ingrediente 2 chifle mici vechi de o zi 200 ml lapte 1 ceapă 100 g şuncă de pui 500 g cartofi 3 ouă 1 vârf de cuţit măghiran uscat 2 căţei usturoi sare 4 ciocănele de pui mai mari 2 ...