Fel principal

Rețetă de Alexandra Băltățeanu Ingrediente 300 g piept de curcan 3 legături de lobodă 1 legătură leuștean 1 legătură ceapă verde 1 morcov mare 1 dovlecel/zucchini 1 ardei gras 1 felie țelină 500 ml suc de roșii 1 linguriță cimbru ...

Ingrediente 3 lingurițe ulei de măsline 1 ceapă 2 căței de usturoi mari, zdrobiți ¼ linguriță boia de ardei ½ linguriță cu rozmarin 2 cutii de 400 g conserve de roșii tocate 1 lingură zahăr brun 600 g carne tocată ...

Ingrediente PENTRU ALUAT: 1 ou; 200 g făină; 100 g unt; 1 praf de sare. PENTRU UMPLUTURĂ: 400 ml smântână pentru gătit; 5 ouă; 250 brânză de vaci; 200 g boabe de mazăre congelate sau proaspete dacă este sezonul; 5 ...

Ingrediente 2 cepe medii 300 g cartofi curățați 2 conserve porumb 2 linguri unt 1 lingură ulei de măsline 100 g cașcaval ras 2 linguri parmezan ras 1 linguriță cimbru uscat leuștean verde tocat sare piper Mod de preparare Topești ...

Ingrediente Pentru aluat 250 g făină 200 g unt 1 ou 1 praf de sare 1 lingură apă rece Pentru umplutură 300 g frunze de spanac gata curățate 1 legătură ceapă verde 1 cățel usturoi 3 ouă 250 g brânză ...

Ingrediente 500 g spanac proaspăt gata curățat 1 ceapă mare 50 g unt 200 g cartofi 1 l supă de legume 150 g smântână dulce Mod de preparare Curţi cartofii de coajă, îi speli bine, îi tai cuburi şi îi ...

Ingrediente 1 cană quinoa gătită 200 g somon ½ linguriță piper ½ legătură pătrunjel verde 2 ouă ulei pentru prăjit 1 lămâie sare pesmet Mod de preparare Într-un castron, amesteci quinoa fiartă și răcită cu somonul tăiat mărunt, pătrunjelul tocat ...