Fel principal

Ingrediente: Pentru kefta 1 kg carne tocată de pui 1 legătură mare pătrunjel verde 2 cepe roșii medii 1 linguriță ardei iute tocat 2 căței usturoi 1 linguriță chimen măcinat sare piper 8 bețe frigărui lipii mici pentru servit ulei ...

Ingrediente 2 castraveți Fabio medii 1 ½ cană iaurt grecesc 3 linguri suc de lămâie 1 ceapă mică 2 căței usturoi 1 legătură mărar 1 lingură tarhon murat 100 ml ulei ulei de măsline sare piper castravete pentru decor Mod ...

Ingrediente 5 ouă 25 g unt 400 g fasole verde proaspătă sau congelată 150 ml smântână 50 ml lapte 1 lingură cu vârf  cașcaval ras Mod de preparare Fierbi 3 ouă tari, le cureți de coajă și le tai felii. ...

Ingrediente 6 roşii mari bine coapte 2 ardei graşi roşii potriviţi 4 castraveţi mici 3 căţei usturoi 2 cepe mici 50 ml ulei de măsline zeamă de lămâie câteva frunze de busuioc 1 praf de sare cubulețe de ardei și ...

Ingrediente 4 bucăți somon (circa 150-200 g fiecare) PENTRU SOSUL DE MARINARE: 2-3 căţei de usturoi zeama de la 2 lămâi 3 linguri ulei de măsline 1 crenguţă de rozmarin proaspăt măghiran uscat sare piper roșu boabe Mod de preparare ...

Ingrediente 700 g carne de curcan; 1 ceapă potrivită; 1 ou; sare; ½ linguriță busuioc uscat; salată verde mixtă; 4 roșii mai mici; 4 linguri sos de roșii făcut în casă; 1 ceapă mică pentru servit; 4 linguri iaurt gras; ...

Ingrediente 500 g broccoli1 ceapă1 morcov1 căţel usturoi1 lingură smântână slabă 1 cartof mediu 2 frunze de mentă (opţional)sareMod de preparare Desfaci broccoli în bucheţele mici şi le speli bine în apă rece. Cureţi ceapa, o tai în patru şi ...