Deserturi

Pandișpan cu cireșe

Ingrediente 4 ouă; 5 linguri zahăr; 50 g unt; 1/2 pliculeț praf de copt; 1 fiolă esență de vanile; 5 linguri făină; 300 g cireșe fără sâmburi; 1 praf de sare Mod de preparare Mixezi gălbenușurile cu untul și 2 ...

Read More »

Ștrudel cu brânză și cireșe

strudel cu branza si cirese

Ingrediente: 500 g brânză de vaci 150 g zahăr 500 g aluat de patiserie 250 g cireșe 2 linguri amidon 2 ouă zahăr pudră Mod de preparare Lași aluatul să se dezghețe. Amesteci brânza de vaci cu amidonul, zahărul și ...

Read More »

Terină cu căpșune

Ingrediente 250 g cremă de brânză 250 ml frișcă lichidă 250 g mascarpone 250 g zahăr 1,5 kg căpșune 3 pliculețe gelatină 100 g ciocolată albă Mod de preparare Cureți căpșunile de codițe și le speli. Tai o parte din ...

Read More »

Desert răcoros cu căpșune

Ingrediente 100 g zahăr 6 foi de gelatină sucul de la 1 lămâie 350 g căpșune coapte bine 200 g smântână 2 albușuri Mod de preparare Pui la fiert într-o crăticioară 100 ml de apă cu 100 g de zahăr. ...

Read More »

“Bombă” cu căpșune

Ingrediente PENTRU RULADĂ 3 ouă 80 g zahăr 100 g făină 1 plic zahăr vanilat PENTRU CREMĂ 500 brânză de vaci 200 g unt 200 g zahăr pudră 1 plic zahăr vanilat 250 g căpșune 100 g gem de căpșune ...

Read More »

Tartă cu brânză de vaci

Ingrediente Pentru blat 250 g făină 100 g unt 3 linguri apă rece 1 ou Pentru umplutură 500 g brânză de vaci 4 linguri zahăr pudră 1 linguriţă esenţă de vanilie 4 ouă 300 g cireşe 1 lingură griş 1 ...

Read More »