Home / Viata de familie (page 236)

Viata de familie

Coșulete cu ricotta

Rețetă de Alexandra Băltățeanu   Ingrediente 3 foi de plăcintă subțiri din comerț; 250 g ricotta; 2 ouă; 1 lingură mărar tocat; 1 lingură pătrunjel tocat; 1 dovlecel zucchini mic; 1 fir ceapă verde; 1 fir usturoi verde; 30 g ...

Read More »

Minitarte cu prune

Ingrediente Pentru aluat 200 g făină 50 g zahăr pudră 140 g unt 1 ou Pentru umplutură 300 g prune 1 plic jeleu pentru tort frișcă pentru servit Mod de preparare Cerni făina cu zahărul pudră, adaugi untul rece tăiat ...

Read More »

Ruladă de varză

Ingrediente PENTRU BLAT: 300 g varză tocată, fiartă și răcită; sare; 50 g unt; 50 g făină; 250 ml lapte; 4 ouă. PENTRU UMPLUTURĂ: 300 g morcov; 50 g unt; 250 g cremă de brânză; lapte; sare Mod de preparare ...

Read More »

Despre capere

Caperele sun mugurii caperului, un arbust spinos, cu frunze rotunjite și flori alb-rozalii, care se cultivă în Cipru, Grecia, Franța, Italia și Spania. Familia caperului este înrudită cu familia verzei. Caperele sunt esențiale pentru bucătăriile mediteraneene, în special pentru cea ...

Read More »

Merele, fructele-minune

Merele sunt printre cele mai consumate fructe în întreaga lume și cu toții știm beneficiile pentru sănătate ale acestui fruct-minune. Conțin vitaminele A și C, calciu, potasiu, acid folic, fier, fosfor, fibre și antioxidanți, toate prezente în concentrație mai mare ...

Read More »

Guguluf cu lămâie

Ingrediente 5 ouă 1 cană zahăr 100 g unt topit 1 cană făină 1 lămâie 1 praf de sare 1 lingură zahăr pudră pentru decor Mod de preparare Baţi albuşurile spumă tare cu un praf de sare. Adaugi zahărul şi ...

Read More »