Home / Viata de familie (page 232)

Viata de familie

Brăduț-aperitiv

Ingrediente  150 ml lapte; 3 ouă; 150 g făină; 200 g piure de spanac; ulei pentru prăjit; 150 g șuncă de pui sau curcan; 250 g brânză de vaci; sare; piper; 1 ardei gras roșu; 1 morcov Mod de preparare ...

Read More »

Terină cu avocado

Ingrediente 8 bucăți avocado; 300 g file de pește fiert; 2 cepe mici; 200 ml smântână 32%  grăsime; 2 pliculețe gelatină; 2 lime; 1 legătură pătrunjel; sare; piper Mod de preparare Mai întâi, înmoi gelatina în apă conform indicațiilor de ...

Read More »

Minitarte cu mere

    PENTRU ALUAT 300 g de făină; 180 g unt; 80 g zahăr pudră; 1 praf de sare; 1 gălbenuș. PENTRU UMPLUTURĂ: 1 plic praf de budincă de vanilie; 300 ml lapte; 80 g zahăr; 250 g brânză de ...

Read More »

Minitarte cu dovlecei

Ingrediente Pentru aluat 200 g făină 1/2 linguriţă praf de copt 100 g unt 1 ou mic 2 lingură apă 1 praf de sare Pentru umplutură 2 dovlecei 2 căţei usturoi 2 linguri ulei câteva frunze de cimbru 250 g ...

Read More »

Trucuri pentru… prepararea unui pește gustos

Peștele se prepară ușor și din el poți obține adevărate delicatese. Dar totul depinde de priceperea fiecărei gospodine. Nu ai experiență și vrei să-ți impresionezi familia cu un preparat din pește delicios și apetisant? Nimic mai simplu. Urmează sfaturile mele ...

Read More »

Ingredientul lunii – Nucşoara

Nucşoara este originară din Indonezia, dar este un condiment îndrăgit și folosit în toate bucătăriile lumii, mai ales la mâncărurile exotice și deserturi. Se recomandă să fie cumpărate întregi și abia apoi măcinate, pentru că își pierd foarte repede aroma ...

Read More »