Viata de familie

Ingrediente 400 g dovleac curațat de semințe și coajă 300 g spaghete 1 cățel usturoi 1 ceapă 3 linguri ulei de măsline 3-4 frunze proaspete de salvie 4 linguri cremă de brânză 2 linguri parmezan ras Mod de  preparare Fierbi ...

Ingrediente Pentru aluatul de ciocolată 200 g ciocolată neagră 85 g făină 175 g unt moale 175 g zahăr 3 ouă + 1 gălbenuș 1 lingură  praf de copt Pentru pasta de dovleac 175 g piure de dovleac 15 g ...

Ingrediente PENTRU ALUAT: 200 g făină; 100 g mălai; 1/2 pliculeț praf de copt; 1 praf de sare; 100 g unt; 1 ou. PENTRU UMPLUTURĂ: 250 g smântână; 3 felii groase șuncă de pui sau curcan; 3 ouă; 3 cartofi ...

Ingrediente 1 conopidă medie 4 linguri unt topit sare piper boia dulce Mod de preparare Desfaci conopida buchețele, o speli foarte bine și o usuci cu prosoape absorbante. Așezi hârtie de copt pe o tavă și încălzești cuptorul la 210°C. ...

Ingrediente 200 g ton roşu 10 g cuişoare 10 g piper negru 50 ml ulei de măsline sare, după gust Mod de preparare Pentru tonul tataki, pisezi cuișoarele și piperul. Treci tonul prin amestecul de condimente și-l pui la sotat ...

Ingrediente 500 g file de pește alb, fără piele, dezosat 100 g făină simplă 3 ouă mari 200 g pesmet 1 vârf de cuțit turmeric sare piper ulei pentru prăjit Mod de preparare Tai fileul de pește în benzi înguste de două ...

Ingrediente 750 g cartofi; 100 g unt 85% grăsime; 1 ou; 2 gălbenuşuri; ½  linguriţă rasă nucșoară măcinată; sare; piper Mod de preparare Cureți cartofii de coajă, îi speli, îi tai cuburi și îi pui la fiert în apă cu ...