Home / Viata de familie / Retete pentru toata familia / Aperitive / Mousse de avocado cu somon afumat

Mousse de avocado cu somon afumat

Ingrediente

3 bucăți avocado copt

250 g smântână grasă

zeama de la ½ de lămâie

1 legătură ceapă verde

8 felii de somon afumat

sare

piper

coji de minitarte din comerț

Mod de preparare

Pui într-un blender smântâna, pulpa de avocado, zeama de lămâie,  două fire de ceapă verde, sare și piper. Mixezi până obții un mousse cremos. Tai somonul afumat cubulețe.

Umpli cojile de tarte cu mousse, pui deasupra somon afumat și le presari cu ceapă verde tocată. Le introduci în frigider până în momentul în care le servești.

Sfat! Nu trebuie să le umpli

About Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.