Retete

Ingrediente 250 g făină 650 Băneasa; 1/2 pliculeț praf de copt; 75 g unt; 1 praf de sare; 100 ml lapte. PENTRU UMPLUTURĂ: 250 g penne Antonio di Vaio; 400 g broccoli; 100 g ciuperci proaspete; 1 linguriță unt; 50 ...

Ingrediente 150 g linte roșie; 50 g unt; sare; 200 g rădăcinoase (morcov, păstârnac); 1 ceapă; 2 căței usturoi; 300 g ciuperci proaspete; piper măcinat; 3 felii pâine prăjită; 2 ouă; 200 g smântână; 2 linguri pesmet; 400 g foietaj; ...

Ingrediente 1 cană mălai 4 căni apă 1 linguriță sare 50 g unt 100 g smântână Mod de preparare Pui apa la fiert într-o cratiță, adaugi sarea și lași să dea în clocot. Când apa fierbe adaugi mălaiul în ploaie, ...

Ingrediente 50 g unt nesărat 150 ml lapte 50 g făină albă 50 ml vin alb 1 linguriță muștar de Dijon 1 linguriță pastă de anșoa 250 g brânză de capră 2 morcovi medii fiert 1 legătură mărar 1 vârf ...

Ingrediente 300 g orez cu bobul rotund; 600 ml lapte; 1 praf de sare; 50 g unt; 150 g zahăr pudră; 3 ouă; 1 plic zahăr vanilat; 200 g ananas din compot; 200 g coacăze congelate Mod de preparare Pui ...

Ingrediente 400 g ficat de pui; 2 cepe mici; 100 g unt; 2 gălbenușuri fierte; 2 morcovi potriviți fierți; 1 lingură smântână;  sare Mod de preparare Cureți ficățeii de pielițe și fiere, îi speli bine și îi pui într-o crăticioară. ...

Ingrediente 4 bucăți file de pește (merluciu, cod, doradă etc.) 2 ouă 8 linguri făină 8 linguri pesmet Băneasa ulei pentru prăjit sare piper Mod de preparare Pui într-o farfurie plată făina, iar în alta pesmetul Băneasa. Într-o farfurie adâncă ...