PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
Inghetata de caise! Pentru că în piețe sunt din belșug aromatele caise, nu ezita să prepari această înghețată superdelicioasă!
Ingrediente
500 g caise coapte
150 ml lapte condensat
200 g smântână de frișcă
Mod de preparare
Speli caisele, le tai felii și le opărești în apă clocotită pentru un minut. Le scoți, le lași să se răcească, le cureți de coajă, le pui în blender și faci un piure fin. Adaugi peste piure laptele condensat, smântâna și mixezi până compoziția se omogenizează.
Introduci compoziția o oră la congelator, după care o scoți și o bați energic pentru a sparge acele de gheață care se formează. Pui înghețata în caserolă și o introduci în congelator pentru minimum 4 ore.
Pe lângă această rețetă de inghetata de caise poți prepara și o rețetă puțin mai inedită: Înghețată de castraveți.
Rețetă susținută de Asociația Educație pentru Suflet!
