PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
Gofre cu telemea si dovlecel pentru un mic-dejun delicios! Dacă ai în frigider kefir, un dovlecel și puțină telemea, obții cele mai bune gofre-aperitiv.
Ingrediente
2 ouă
300 ml kefir
1 dovlecel mediu
150 g făină
1 linguriță cu vârf praf de copt
100 g telemea rasă
Mod de preparare
Amesteci făina cu praful de copt. Speli dovlecelul, îl dai pe răzătoarea mare, după care îl storci foarte bine.
Bați ouăle bine, adaugi kefirul, telemeaua rasă, dovlecelul și amesteci. Adaugi făina cu praful de copt și omogenizezi.
Torni compoziție cu un polonic în forma de gofre și lași până se rumenesc.
Dacă nu ai un aparat de gofre le poți face într-o tigaie antiaderentă, ca și pancakes.
Pe lângă această rețetă de Gofre cu telemea si dovlecel mai poți pregăti și Gofre cu banane.
