Home / Tag Archives: supa crema

Tag Archives: supa crema

Supă-cremă de morcovi

Ingrediente 3 morcovi mari (500 g) 1 ceapă 50 g unt 2 g pudră de turmeric 350 m smântână de gătit sare 100 g ricotta piper pâine prăjită sau crutoane pentru servit Mod de preparare Cureți morcovii, îi speli, îi ...

Read More »

Supă-cremă cu mazăre

Ingrediente 300 g mazăre congelată 3 cartofi mici 100 g rădăcină de ţelină 1 dovlecel 1 rădăcină păstârnac medie 200 ml smântână de gătit 50 g unt sare Mod de preparare Cureţi legumele şi le speli bine. Tai cartofii cuburi, ...

Read More »

Supă-cremă de conopidă și morcovi

Ingrediente 1 conopidă întreagă medie 2 linguri ulei de măsline 1 ceapă tocată 2 linguri ulei de floarea-soarelui 3 morcovi foarte mari sau 5 medii 2 lingurițe ghimbir proaspăt tocat 4 căței de usturoi 1 lingură turmeric măcinat ½ linguriță ...

Read More »

Supă-cremă de dovleac

Ingrediente 500 g dovleac curățat de coajă și semințe 2 cartofi medii 2 morcovi mici 50 g țelină 1 ceapă medie 100 g unt Mod de preparare Cureți legumele, le tai cuburi mici și le pui la fiert în apă ...

Read More »

Supă de morcov cu lapte

  Ingrediente 200 g morcov 1/2 păstârnac 50 g cartof 200 ml lapte formulă preparat Mod de preparare Cureți morcovul, păstârnacul și cartoful, le speli, le tai cubulețe și le pui într-o crăticioară. Acoperi cu apă, o așezi pe foc mic și lași ...

Read More »

Supă-cremă de ardei

Ingrediente 3 ardei grași roșii; 4 ardei grași verzi; 2 cepe; 4 linguri ulei de măsline; 2 cartofi medii 1 l supă de pui; sare; piper Mod de preparare Mai întâi, spelii ardeii, îi usuci cu prosoape absorbante și îi ...

Read More »