Cremoase la interior, ușor rumenite la suprafață și pline de savoare, aceste vinete umplute cu branza si cascaval sunt o idee delicioasă pentru un prânz sau o cină în familie. Combinația dintre miezul fraged al vinetelor, umplutura fină de brânză ...
Read More »Cartofi dulci la grătar
Cartofi dulci la gratar cu sos de iaurt. Dacă nu ai posibilitatea să-i pregătești pe grătar, îi poți așeza și pe o tavă cu hârtie de copt și să-i introduci la cuptor până se înmoaie. Îi poți condimenta cu rozmarin ...
Read More »Sos Tzatziki
Ingrediente 500 g iaurt grecesc 10% grăsime 6 castraveți medii cornișon 1 căpățână medie de usturoi 2 linguri ulei de măsline 1 legătură mărar verde sare piper Mod de preparare Mai întâi cureți castraveții de coajă, îi dai pe răzătoarea ...
Read More »Kefta de pui
Ingrediente: Pentru kefta 1 kg carne tocată de pui 1 legătură mare pătrunjel verde 2 cepe roșii medii 1 linguriță ardei iute tocat 2 căței usturoi 1 linguriță chimen măcinat sare piper 8 bețe frigărui lipii mici pentru servit ulei ...
Read More »Ouă poșate turcești
Ingrediente 4 ouă 1 l apă 1 lingură sare 50 ml oțet 40 g unt 1 lingură ulei de măsline 2 lingurițe boia de ardei dulce ½ linguriță boia iute 350 g iaurt gras 2 căței de usturoi 4 fire ...
Read More »
PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!