Ingrediente 300 g orez Arborio 350 g ciuperci brune 750 ml supă de legume 1 ceapă mare 1 cățel usturoi 2 linguri ulei de măsline 100 g unt 50 g parmezan sare piper Mod de preparare Pui supa într-o crăticioară ...
Read More »Home / Tag Archives: risotto cu ciuperci
Risotto cu gălbiori
Reteta de Alexandra Băltățeanu Ingrediente 450 g gălbiori; 150 g orez; 1 ceapă mică; 3 căței usturoi; 4 linguri ulei de măsline; 30 g unt; sare; 2-3 crenguțe de cimbru proaspăt sau 1 linguriță cimbru uscat; 450 ml apă; 50 ...
Read More »Risotto cu ardei, roșii și ciuperci
Ingrediente 200 g risotto; 1 ceapă; 150 g roșii decojite din conservă; 150 g ciuperci champignon; ½ ardei gras galben; 4 linguri ulei; 250 ml supă de legume; 50 ml vin alb; sare Mod de preparare Încingi 2 linguri de ...
Read More »Demonstraţie de gătit pentru cititoarele Pap tot!
Ne-am întâlnit din nou cu cititoarele noastre pe 28.11.2013, de data aceasta pentru a asista la o demonstraţie de gătit sănătos şi gustos, cu ingrediente de nota 10. Primul în top a fost uleiul de măsline Costa d´Oro, sponsorul evenimetului, ...
Read More »