Home / Tag Archives: praz

Tag Archives: praz

Supă-cremă de praz cu cartofi

Ingrediente 2 bucăți praz mai mari 1,5 l supă de pui 3 cartofi medii 1 felie țelină 1 bucată păstârnac medie 200 ml smântână dulce 50 g unt 2 linguri ulei de măsline sare piper Mod de preparare De la ...

Read More »

Supă-cremă de andive cu praz

Ingrediente 500 g andive 2 bucăți medii de praz 300 g cartofi 1,5 litri lapte 100 ml smântână 50 g unt 1 linguriță curry sare piper Mod de preparare La această supă folosești doar partea albă a prazului. Cureți bucățile ...

Read More »

Pește cu praz la cuptor

Ingrediente 600 g file de pește; 1 praz mare; 4 ouă; 200 g cașcaval; 300 ml lapte; 100 g roșii cherry; sare Mod de preparare Cureți fileurile de pește de eventualele oase, le speli și le fierbi în apă cu ...

Read More »

Supă-cremă de praz

Ingrediente 4 bucăți potrivite de praz; 500 g cartofi; 200 ml smântână dulce; 1 legătură mărar verde; 50 g unt; sare; piper alb Mod de preparare Speli prazul, îi tai mustățile și frunzele verzi, după care îl tai rondele subțiri. Cureți ...

Read More »

Tartă cu urdă și măsline

Ingrediente PENTRU ALUAT: 250 g făină; 1 vârf de cuțit sare; 125 g unt; 1 ou. PENTRU UMPLUTURĂ: 1 ardei gras roșu mic; 1 ardei gras galben mic; 1 praz; 200 g urdă; 3 ouă; 200 ml smântână; 1 lingură ...

Read More »