Home / Tag Archives: omletă

Tag Archives: omletă

Omletă cu urzici

Ingrediente 4 ouă; 2 mâini de frunze proaspete de urzică; 1 legătură ceapă verde; 1 cartof mare; 50 g cașcaval; sare; 2 linguri ulei 100 g smântână Mod de preparare Cureți cartoful de coajă, îl speli și îl dai pe răzătoarea ...

Read More »

Ouă scramble simple

Ingrediente 8 ouă ½ cană lapte mai gras sare piper 2 linguri unt Mod de preparare Spargi ouăle într-un vas, pui sare, după gust, și le bați foarte bine cu un tel sau chiar cu mixerul până se deschid la ...

Read More »

Omletă cu smântână și lapte

Ingrediente 12 ouă ½ cană lapte ¼ cană smântână 50 g unt sare piper Mod de preparare Bați ouăle într-un bol, adaugi laptele și smântâna, sare și piper și bați până compoziția este omogenă. Topești untul într-o tigaie mare antiaderentă, ...

Read More »

Cartofi cu ouă la cuptor

Ingrediente 500 g cartofi; 1 lingură ulei de măsline; 1 legătură ceapă verde; 3 căței usturoi; sare; piper; 6 ouă; 1 legătură mărar; 100 g brânză rasă Mod de preparare Speli cartofii bine și îi pui la fiert în coajă. ...

Read More »

BABY FOOD – ce gătești cu OUĂ

Oul este printre ultimele alimente introduse în alimentația sugarului și impune anumite restricții și reguli importante. Apariția oului în meniul bebelușului este un moment de referință: el aduce vitamine din grupa B, A și D, precum și proteine, lipide și ...

Read More »

Frittata cu legume

Ingrediente 4 ouă 1 dovlecel 1 morcov mai mare fiert 1 roșie mare 100 g cașcaval 1 lingură rasă cu făină sare Mod de preparare Bați ouăle cu un praf de sare și adaugi în ele jumătate din cașcavalul dat ...

Read More »

Frittata cu ciuperci

Ingrediente 250 g ciuperci pleurotus; 3 linguri unt; 6 ouă; 1 lingură făină; 2 linguri smântână; 2 linguri brânză de vaci; sare Mod de preparare Speli ciupercile foarte bine, le usuci cu prosoape absorbante și le tai fâșii groase. Încălzești untul într-o formă rotundă sau într-o ...

Read More »