Home / Tag Archives: mancare urzici

Tag Archives: mancare urzici

Mâncărică de urzici

Ingrediente 500 g urzici proaspete 2 cepe mici uscate 2 linguri rase cu făină 2-3 linguri ulei 4 căței de usturoi medii sare Mod de preparare Cureți urzicile și le speli în 4-5 ape. Cât timp le speli, pui o ...

Read More »

Supă-cremă de urzici

de la 1 an/4 porții Ingrediente 500 g urzici; 1 ceapă; 1 rădăcină pătrunjel; 1 felie de țelină; 1 rădăcină păstârnac; 1 cartof mediu 2 linguri ulei de măsline; sare; 100 ml smântână dulce Mod de preparare Mai întâi, speli ...

Read More »