Ingrediente 500 g ficăței de pui 5 ouă 3 felii de franzelă mai veche 100 g unt 100 ml lapte 1 ceapă medie albă sare piper Mod de preparare Mai întâi speli și cureți ficățeii. Îi pui în apă clocotită ...
Read More »Budincă de orez cu ficăței
Ingrediente 500 g ficăței de pui 3 linguri ulei de măsline 3 căni supă de pui 1 ceapă 1 cană orez 4 linguri parmezan ras 100 g cașcaval ras 2 ouă sare Mod de preparare Speli și cureți ficățeii foarte ...
Read More »Pate de pui și pâine de casă
rețetă de Alexandra Băltățeanu Ingrediente PENTRU PATE 500 g ficăței proaspeți 1 morcov 1 zucchini mic 3 fire ceapă verde 3 fire usturoi verde 1 bucață țelină ½ ardei gras 1 crenguță rozmarin 1 crenguță cimbru ½ legătură mărar ½ ...
Read More »Clătite cu ficăței de pui
Ingrediente 500 g ficăței de pui 3 ouă 4 linguri făină 70 ml de lapte 1 vârf de cuțit cu praf de copt 1 vârf de cuțit cu sare PENTRU UMPLUTURĂ: smântână 3-4 morcovi potriviți 1 ceapă mică 2 linguri ...
Read More »Ficăței cu sos și mămăligă
Rețetă de Alexandra Băltățeanu Ingrediente 500 g ficăței 1 lingură pastă de ardei dulce 200 ml suc de roșii 3 căței usturoi 1 linguriță cimbru uscat sare piper 3-4 linguri ulei de măsline 300 ml apă 1 legătură pătrunjel tocat ...
Read More »Chifteluțe cu ficăței la cuptor
Ingrediente 200 g ficat de pui; 4 căței usturoi; 300 g carne de pui tocată; 3 felii pâine; 100 ml lapte; 2 ouă; 2 linguri pătrunjel verde tocat; 2 linguri maghiran verde tocat; sare; 2 linguri pesmet; 2 linguri unt ...
Read More »Mâncărică cu ficăței de pui și cartofi
Ingrediente 4 cartofi mai mari 750 g ficăței de pui 1 ceapă medie 1 cățel usturoi 2 roșii 1 lingură pastă de tomate 4 ouă 300 ml iaurt 100 g unt puțin lapte 2 linguri ulei de măsline sare Mod ...
Read More »