Tag Archives: dovleac

Ingrediente 300 g cartofi dulci; 300 g dovleac; 600 ml smântână dulce; 2 căței usturoi; 15 g unt; sare; 1 linguriță cimbru uscat; 1 lingură ulei Mod de preparare Într-o crăticioară, amesteci smântâna cu usturoiul pisat, un praf de sare ...

Ingrediente 1 dovleac pară 500 g carne tocată de vită, porc 1 ceapă mare ulei de măsline 4 căței usturoi 1 vârf de cuțit chimen măcinat 2 crenguțe de cimbru 100 g cușcuș 3 linguri pastă de tomate 200 g ...

Ingrediente 1 kg doveac curățat de coajă 450 g năut fiert din conservă 3 linguri pastă de susan 5 linguri ulei de măsline 2 căței usturoi 1 lămâie 1 linguriță chimen măcinat sare ulei de măsline, boia dulce, semințe de ...

…cu migdale   Ingrediente 1,5 kg prune roșii foarte bine coapte; 100 g fulgi de migdale; 2 pliculețe zahăr vanilat Mod de preparare Speli prunele, le scoți sâmburii și le pui în blender. Le mixezi bine, după care le pui într-o ...

Ingrediente 500 g dovleac curățat 1 ceapă medie 3 căței usturoi ½ cană orez pentru risotto 1 lingură unt 1 lingură ulei de măsline 150 ml vin alb 100 g parmezan sare piper Mod de preparare Dovleacul gata curățat îl ...

Ingrediente 400 g dovleac 100 g brânzică de vaci 2 gălbenușuri puțin unt pentru uns formele Mod de preparare Cureți dovleacul de coajă, îl tai cubulețe și îl pui la fiert în apă cât să-l acopere. Îl scurgi, îl pasezi ...

Ingrediente 500 g dovleac; 2-3 căței usturoi; 3-4 linguri ulei de măsline; 1 lingură semințe de dovleac (prăjite ușor într-o tigaie fără grăsime); 600 ml supă de legume (1 morcov, 1 dovlecel, 1 ardei, 1 țelină mică, 1 ceapă, sare, ...