Ingrediente 4 pulpe de pui 2 lămâi 2 căței usturoi rozmarin tocat (opțional) ulei de măsline sare piper Mod de preparare Preîncălzești cuptorul la 200°C. Amesteci sucul de la o lămâie cu 6-8 linguri de ulei de măsline, cu usturoiul ...
Read More »Cușcuș cu dovleac și broccoli
Ingrediente 250 g cușcuș 500 g dovleac 500 g broccoli 1 ceapă 4 căței usturoi mici 4 linguri ulei de măsline 1 linguriță boia de ardei iute 1 linguriță curcuma feta pentru servit frunze proaspete de spanac pentru servit sare ...
Read More »Dovleac umplut
Ingrediente 1 dovleac pară mai mare 500 g carne tocată de vită, porc 1 ceapă mare ulei de măsline 4 căței usturoi 1 vârf de cuțit chimen măcinat 2 crenguțe de cimbru 100 g cușcuș 3 linguri pasta de tomate ...
Read More »Cușcuș cu morcov
Ingrediente 350 g cușcuș; 6 morcovi potriviți; 1 borcan mic de roșii uscate; 2 căței usturoi; ½ linguriță chimen măcinat; 1 lingură boia dulce; 1 lingură pastă de tomate; 1 l supă de pui; 3 linguri ulei de măsline; 30 ...
Read More »Cușcuș cu ciuperci și carne de curcan
Rețetă de Alexandra Băltățeanu Ingrediente 300 g piept de curcan 5-6 tije de sparanghel 100 g cușcuș ½ linguriță curcuma 2 căței de usturoi ½ morcov ½ zucchini 2-3 crenguțe de cimbru proaspăt sau 1 linguriță cimbru uscat sare piper ...
Read More »Salată de cușcuș cu ridichi
Ingrediente 200 g cușcuș 100 g roșii cherry câteva fire de susai 1 legătură ridichi 1 ceapă roșie 1 ceapă albă 8 linguri ulei de măsline 200 ml supă de pui sau de legume Mod de preparare Pui cușcușul într-un ...
Read More »Cușcuș cu dovlecel și cartof dulce
de la 11 luni/2 porții Ingrediente 150 g roșii tăiate cuburi în bulion preparat în casă; 75 g cușcuș; 75 g cartof dulce; 50 g dovlecel; 1 lingură ulei de măsline Mod de preparare Cureți cartoful și dovlecelul de coajă, îi ...
Read More »