Ingrediente 1 cană și jumătate supă de pui; 2/3 cană cușcuș; ½ piept de pui tăiat în bucăți mici; 3 ardei grași roșii; 2 linguri ulei de măsline; 2 cepe potrivite; 1 dovlecel mediu; ½ linguriță oregano uscat; 6 roșii ...
Read More »Ardei umpluți cu spanac și fulgi de ovăz
Ingrediente 4 ardei grași roșii medii 200 g fulgi de ovăz 1 legătură ceapă verde 500 g spanac proaspăt 100 g cașcaval ras 2 căței usturoi 2 linguri ulei de măsline 1 lingură unt sare piper măcinat Mod de preparare ...
Read More »Ardei gras umplut cu mei
Ingrediente 250 g mei decorticat; sare; 1 ceapă; 2 linguri ulei; 500 ml supă din carne de vită; 4 ardei grași roșii; 200 g brânză Edam; 1 linguriță pătrunjel verde tocat Mod de preparare Speli meiul în mai multe ape. ...
Read More »Ardei umpluți cu ficăței
12 luni/2 porții Ingrediente: 2 ardei grași; 100 g ficăței; 100 g piept de curcan; ½ morcov; 1 lingură orez fiert; 1 lingură bulion de casă Mod de preparare Speli ficățeii și-i pui la fiert în apă cât să-i acopere ...
Read More »Ardei umpluți cu paste și brânză
Ingrediente 150 g paste mici (litere, animale…) sare 4 ardei grași roșii 50 g parmezan 6 frunze busuioc proaspăt 1 crenguță mică cimbru proaspăt piper 50 g mozzarella 1-2 căței de usturoi 1 legătură ceapă verde 4 linguri ulei 300 ...
Read More »Ardei umpluți cu paste
de la 18 luni Ingrediente 150 g paste mici sare 4 ardei grași roșii 50 g parmezan 4-5 frunze busuioc proaspăt 1 linguriță oregano proaspăt tocat ½ linguriță cimbru uscat piper măcinat 50 g mozzarella 2 căței usturoi 1 legătură ...
Read More »Ardei umpluţi cu varză şi brânză Feta
Ingrediente 4 ardei mai mici portocalii, roșii sau galbeni; ½ varză mică; 1 lingură ulei de măsline; sare; 2 linguri sos de soia; 100 g brânză Feta; ulei pentru uns vasul Mod de preparare Scoţi cotoarele ardeilor, îi speli şi ...
Read More »