
Ingrediente
250 g paste penne
4 roșii cherry
1 linguriță busuioc uscat
ulei de măsline
6 creveți mai mari sau 400 g mici
sare
piper
Mod de preparare
Mai întâi pui pastele la fiert în apă clocotită conform indicațiilor de pe ambalaj, după care le scurgi bine.
Într-o tigaie mai mare torni 3 linguri ulei de măsline, adaugi creveții și roșiile cherry și 50 ml din apa în care fierb pastele și lași pe foc 3-4 minute.
Condimentezi cu sare, piper și busuiocul uscat și torni totul peste paste. Amesteci ușor și introduci salata în frigider.
Rețetă susținută de Asociația Educație pentru Suflet!