Ingrediente 250 g paste penne 4 roșii cherry 1 linguriță busuioc uscat ulei de măsline 6 creveți mai mari sau 400 g mici sare piper Mod de preparare Mai întâi pui pastele la fiert în apă clocotită conform indicațiilor de ...
Read More »Home / Tag Archives: busuioc
Supă-cremă de dovlecei cu busuioc
Ingrediente 1 praz subțire 2 linguri ulei de măsline 2 cartofi mici (150 g) 1,5 l supă de pui 6 dovlecei medii fără semințe 1 mână frunze de busuioc 125 g smântână dulce de gătit 35% sare piper Mod de ...
Read More »Busuiocul, aromă și sănătate
Termenul de busuioc (basileus) provine din limba greacă și înseamnă “rege”. Busuiocul este considerat de mulți bucătari „regele mirodeniilor”, despre această plantă spunându-se că a crescut pe locul unde Împărații Constantin și Elena au descoperit Sfânta Cruce. De ce am ...
Read More »Supă-cremă de roșii
de la 9 luni Ingrediente 400 g de roşii bine coapte; 1 morcov mic; ½ ceapă; ½ rădăcină pătrunjel; ½ rădăcină păstârnac; ½ ardei gras roșu; 1 cățel usturoi; 2 frunzulițe de busuioc proaspăt; 2 linguri ulei de măsline extravirgin; ...
Read More »