Home / Tag Archives: busuioc

Tag Archives: busuioc

Salată de paste cu creveți

Salata de paste cu creveti. Când vrei să aduci aromele verii și bucuria unei cine mediteraneene chiar la tine acasă, această rețetă de paste cu creveți și sos de pesto e alegerea perfectă. Simplu de preparat, dar cu un gust ...

Read More »

Supă-cremă de dovlecei cu busuioc

Supa crema de dovlecei se pregateste rapid, este satioasa si superdelicioasa! Daca adaugi si cateva crutoane ai cina perfecta! Ingrediente 1 praz subțire 2 linguri ulei de măsline 2 cartofi mici (150 g) 1,5 l supă de pui 6 dovlecei ...

Read More »

Busuiocul, aromă și sănătate

Termenul de busuioc (basileus) provine din limba greacă și înseamnă “rege”. Busuiocul este considerat de mulți bucătari „regele mirodeniilor”, despre această plantă spunându-se că a crescut pe locul unde Împărații Constantin și Elena au descoperit Sfânta Cruce. De ce am ...

Read More »

Supă-cremă de roșii

de la 9 luni Ingrediente 400 g de roşii bine coapte; 1 morcov mic; ½ ceapă; ½  rădăcină pătrunjel; ½  rădăcină păstârnac; ½ ardei gras roșu; 1 cățel usturoi; 2 frunzulițe de busuioc proaspăt; 2 linguri ulei de măsline extravirgin; ...

Read More »