
Ingrediente
4 pulpe superioare de pui
1 portocală
2 căței usturoi
2 linguri ulei de măsline
2 lingurițe miere
sucul de la 2 portocale
2 lingurițe apă de portocal
sare
piper
Mod de preparare
Într-un vas mai adânc amesteci uleiul de măsline cu mierea, sucul și apa de portocal, usturoiul zdrobit, sare și piper. Adaugi în marinadă pulpele de pui curățate și spălate foarte bine și le lași o oră la rece.
Așezi pulpele într-un vas termorezistent cu tot cu marinadă, pui deasupra fiecărei pulpe câte o felie de portocală și îl introduci în cuptorul încins la 200°C pentru 45 de minute. Din când în când mai stropești pulpele cu sosul din tavă. Le servești fierbinți, cu ce garnitură îți place.
PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
