
Prajitura cu cirese si ciocolata! Este un desert aromat, ușor de pregătit și superdelicios! Copiii îl vor adora!
Ingrediente
600 g cireșe fără sâmburi;
160 g unt topit;
150 g zahăr;
150 g făină;
100 g ciocolată neagră 70% cacao;
2 ouă;
150 ml lapte;
2-3 linguri de tahini (pastă de susan);
1 praf de sare;
1 linguriță praf de copt
Mod de preparare
Mai întâi, ungi o formă de tort cu o parte din untul topit, o presari cu zahăr (circa 40 g) și pui 3/4 din cireșele fără sâmburi. Noi am folosit o tigaie de fontă.
Amesteci într-un castron făina cu restul de zahăr, cu praful de copt și sarea. Separat, amesteci ouăle cu laptele, tahini, untul și ciocolata topite și răcite. Mixezi până când se omogenizează. Adaugi amestecul de făină, omogenizezi și torni totul peste cireșe. Deasupra pui ciresele rămase.
Introduci forma în cuptorul încins la 200º C pentru 40 de minute.
Scoți forma din cuptor și lași prăjitura să se răcorească. O servești cu lingurița, simplă sau cu înghețată.
Dacă ți-a plăcut această prajitura cu cirese, mai poți pregăti și Budincă din orez cu cireșe.
PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
