Home / Bebelus / Retete / 6 luni / Piure de broccoli și dovlecel

Piure de broccoli și dovlecel

Ingrediente

1/2 dovlecel mic

4 buchețele broccoli

1 fir de sparanghel

1 linguriță ulei de măsline

lapte formulă

Mod de preparare

Speli sparanghelul și dovlecelul, le cureți de coajă, le speli din nou și le tai cubulețe. Pui legumele într-o crăticioară împreună cu broccoli spălat bine, le acoperi cu apă și le pui la fiert. Lași legumele să fiarbă, la foc mic, până când se înmoaie.

Scurgi legumele de zeamă, le pui în blender, adaugi uleiul de măsline și mixezi până când obții un piure fin. Dacă piureul este prea gros, adaugi lapte formulă până ajungi la consistența agreată de bebel

About Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.