PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
Ingrediente
250 g paste mici; 150 ml smântână; 3 ouă; 200 g brânză de vaci; 100 g cașcaval ras; 2 linguri parmezan; 200 g piept de pui fiert; unt; sare
Mod de preparare
Pui pastele la fiert în apă clocotită și le fierbi 10 minute. Le scurgi de apă, le clătești și le lași să se scurgă din nou. Le pui într-un castron și le lași să se răcească.
Amesteci foarte bine smântâna cu brânza de vaci, ouăle, pieptul de pui tăiat cubulețe și cașcavalul ras. Condimentezi cu sare, pui pastele și omogenizezi. Torni compoziția într-un vas termorezistent uns cu unt și le introduci în cuptorul preîncălzit pentru 30-40 de minute. Le lași să se răcorească, le presari cu parmezan ras și le servești.
