Ingrediente
300 g zmeură proaspătă sau congelată
250 g mascarpone
2 linguri miere
Mod de preparare
Speli zmeura, o pui în blender și o mărunțești puțin. Adaugi brânza mascarpone, mierea și mixezi până ai o cremă fină.
Torni compoziția într-o caserolă și o introduci în congelator pentru 3-4 ore. Crema obținută o poți da celui mic și simplă, fără să o transformi în înghețată.
O servești celui mic în cornete sau în pahar. Poți să așezi lângă și un biscuite digestiv sau fructe proaspete.