PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
Fursecuri cu parmezan, un aperitiv numai bun de a fi dat copiilor dimineața sau în pachețelul de la școală! Sunt gustoase și sățioase!
Ingrediente
150 g făină
80 g piure de morcovi
80 g parmezan ras
1 morcov mic dat pe răzătoarea mică
80 g unt
2 ouă
2 lingurițe praf de copt
1 praf de sare
Mod de preparare
Preîncălzești cuptorul la 200°C. Amesteci făina cu praful de copt și sarea într-un bol.
Într-un alt bol amesteci piureul de morcovi cu parmezanul ras, ouăle și untul topit. Adaugi făina și omogenizezi compoziția. La final încorporezi morcovul ras. Cu ajutorul a două linguri formezi fursecuri și le așezi pe o tavă cu hârtie de copt. Le aplatizezi ușor cu lingura și introduci tava în cuptorul încins pentru 10-15 minute. Trebuie să se rumenească ușor .
Dacă ți-au plăcut aceste fursecuri cu parmezan, mai poți pregăti, mai ales că se apropie Moș Nicolae, și Fursecuri cu ciocolata.
