
Ingrediente
200 g ciocolată neagră 70%
110 ml apă clocotită
15 ml extract de vanilie
125 ml frișcă 35%
frunze de mentă pentru decor
Mod de preparare
Topești ciocolata în cuptorul cu microunde sau pe baie de aburi. Când ciocolata este topită, adaugi extractul de vanilie și apa clocotită încet și treptat pentru a evita tăierea ciocolatei. La fel procedezi și cu frișca lichidă, amestecând bine.
Torni crema de ciocolată în 2 cupe și le lași la rece 45 de minute înainte să o servești. Nu trebuie să fie la frigider, ci doar într-un loc mai rece din bucătărie
PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
