PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
de la 10 luni/2 porții
Ingrediente
2 mere mici; 300 ml lapte; 3 linguri griș; 1 gălbenuș de ou; 1 lingură brânzică de vaci; 1 cubuleț de unt
Mod de preparare
Pui laptele la fiert și în momentul în care dă în clocot adaugi grișul în ploaie, amestecând continuu. Fierbi, la foc mic, până se leagă grișul, după care îl lași să se răcească.
Adaugi în griș brânzica de vaci, gălbenușul, merele curățate de coajă și tăiate cubulețe. Oprești câteva felii pentru final. Împarți compoziția în două vase termorezistent unse cu unt și deasupra așezi feliile de mere oprite. Le introduci în cuptorul preîncălzit și lași până se rumenește ușor deasupra, circa 30 de minute
