
de la 8 luni
Ingrediente
6 buchețele potrivite de conopidă
3 linguri brânzică de vaci preparată în casă
4 linguri iaurt preparat în casă
1 lingură unt nesărat
Mod de preparare
Speli foarte bine buchețelele de conopidă și le fierbi în apă clocotită până sunt bine pătrunse, circa 15-20 de minute. Le scurgi bine și le pui într-un bol.
Adaugi peste conopidă iaurtul, brânzica și untul și mixezi până obții un piure fin. Dacă piureul este prea gros, mai adaugi puțină apă în care a fiert conopida.