Retete

Ingrediente 500 g cartofi albi; 1 ceapă mică albă; câteva fire pătrunjel verde; 100 g varză albă; 1 morcov; 1 ou; 100 g cașcaval; sare; 2 linguri făină Mod de preparare Speli cartofii foarte bine, îi cureți de coajă, îi ...

Ingrediente 4 pere medii coapte 4 ouă 175 g zahăr 125 g făină 500 ml lapte esență de vanilie Mod de preparare Bați ouăle cu zahărul până își dublează volumul. Adaugi făina, esența de vanilie și bați din nou, iar ...

Ingrediente 1 bucată de conopidă medie 2 linguri ulei de măsline 2 linguri ulei de floarea-soarelui 1 ceapă mare 3 morcovi foarte mari sau 5 medii 2 lingurițe ghimbir proaspăt tocat 4 căței de usturoi 1 lingură turmeric măcinat 1 ...

Rețetă de Alexandra Băltățeanu Ingrediente 6-7 tije de sparanghel 150 g orez risotto 1 ceapă mică 2 căței usturoi 4 linguri ulei de măsline 30 g unt sare piper 2-3 crenguțe de cimbru proaspăt sau 1 linguriță cimbru uscat 450 ...

Ingrediente 700 g făină integrală; 400 ml apă călduţă; 2 linguriţe rase cu sare; 1 lingură zahăr brun; 12 grame drojdie uscată; 4 linguri mix de semințe; 1 ou Mod de preparare Dizolvi drojdia în câteva linguri de apă caldă ...

Ingrediente 230 ml apă; 210 ml iaurt; 2 linguri ulei de măsline; 2 linguri zahăr brun melasă; 350 g făină albă; 250 g făină integrală; 75 g tărâțe; 1 linguriță sare; 1 pliculeț drojdie uscată (7 g) Mod de preparare ...

Ingredientele de bază pentru aluatul de pâine sunt făina, apa, sarea, plus drojdia. Pe lângă acestea poți adăuga tărâțe, ulei și tot felul de semințe… De-a lungul timpului, pâinea a fost o sursă principală de hrană, dar cu toate acestea ...