Budincă de iaurt cu piersici

Budinca de iaurt cu piersici este cremoasă, fină și parfumată și este desertul perfect pentru zilele de vară. Se prepară ușor, din ingrediente simple, iar fructele zemoase îi oferă prospețime și un gust delicat. O poți servi la micul dejun, ca gustare sau ca desert, atunci când ai poftă de ceva bun și ușor.

Ingrediente

3 iaurturi mici grecești (125 g fiecare)

3 ouă

3 linguri făină

2 piersici

unt pentru uns vasele

Mod de preparare

Speli piersicile, le cureți de coajă dacă puiul tău nu o agreează și le tai felii subțiri.

Într-un castron amesteci toate ingredientele până se omogenizează foarte bine.

Ungi 3 vase ramekin mici cu unt, împarți compoziția în ele și deasupra pui felii de piersică. O poți face și într-un vas mai mare.

Așezi vasele pe o tavă de aragaz și le introduci în cuptorul încins la 180°C pentru 30 de minute.

Lași budinca să se răcească și o servești celui mic.

Dacă ți-a fost de ajutor această rețetă budinca de iaurt cu piersici pentru a mai diversifica meniul copilului tău, îți recomand și Budinca de chia cu piersici si afine.

Rețetă susținută de Asociația Educație pentru Suflet!