PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
Ingrediente
200 g biscuiți simpli
100 g zahăr
200 ml lapte
2 linguri cacao
100 g unt gras
1 lingură esență de rom
200 g nucă măcinată
nucă de cocos pentru tăvălit mingiuțele
Mod de preparare
Macini biscuiții și îi pui într-un castron mai mare. Adaugi nuca măcinată și cacaua și amesteci.
Laptele îl torni într-o crăticioară, adaugi untul și zahărul și lași pe foc mic până se topește untul și zahărul. Dai deoparte crăticioara, adaugi esența și torni laptele peste amestecul de biscuiți și omogenizezi. Lași compoziția să se răcorească.
Cu mâna udă iei din compoziție și formezi biluțe de mărimea dorită, pe care le tăvălești prin nucă de cocos măcinată. Le așezi în hârtiuțe speciale pentru bomboane și le introduci în frigider cel puțin 5-6 ore. Ar fi bine să stea la frigider peste noapte.
Pentru copilași, aceste prăjiturele le așezi pe bețe, după care le pui într-un vas viu colorat.
