Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 27)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Tartă cu mere și gem

Tarta cu mere este desertul toamnei cel mai apreciat. Această rețetă este combinația perfectă între gustul dulce-acrișor al merelor coapte și aroma fină a unei creme catifelate, completate de un strat de gem fructat care îi oferă culoare și prospețime. ...

Read More »

Nutriția copilului, un semafor mereu „pe roșu“?

Nutritia copilului. „Cântărim, măsurăm, forțăm, impunem… și toate acestea, deoarece nu reușim să personalizăm un program de nutriție potrivit cu nevoile copilului.“ Iată o afirmație care ne face să reflectăm mai profund. Ea aparține Alinei Epure, specialist în nutriție și… ...

Read More »

Supă de pește

Supa de peste bine făcută este genul de preparat care aduce în farfurie gustul verii și prospețimea mării. Această rețetă, simplă dar elegantă, combină fileuri fragede de somon cu legume dulci și ierburi aromatice, pentru un rezultat ușor, hrănitor și ...

Read More »

4 alimente contra alergiilor

4 alimente contra alergiilor. Anumite alimente pot fi de mare ajutor în prevenirea reacțiilor alergice. Noi vă indicăm ce trebuie să aibă pe masă familiile care au copii predispuși la alergii, ca să evite neplăcerile provocate de substanțele alergene. Merele ...

Read More »

Supă-cremă de gutui

Supa crema de gutui, surpriza parfumată a toamnei. Când zilele devin mai reci și culorile toamnei ne învăluie, gutuile își fac loc în bucătărie cu aroma lor inconfundabilă. Această supă cremă de gutui este o reinterpretare elegantă a gusturilor de ...

Read More »