Home / Author Archives: Isabela Mihalcea (page 5)

Author Archives: Isabela Mihalcea

Este redactor de sănătate al revistei Pap tot. Știe tot ce este nou în domeniul sănătății și dorește să transmită cât mai mult din aceste noutăți cititoarelor. Este mămica unui năzdrăvan de șase ani și foarte implicată în educația lui.

Interviu prof. dr. Nicolae Hîncu – partea a II-a

  INTERVIU PROF. Dr. NICOLAE HÎNCU – partea I Din multiplele studii pe care le-aţi realizat există vreo legătură între alergiile şi intoleranţele alimentare şi introducerea prea devreme a anumitor alimente? Care sunt aceste alimente? La sugar absorbţia nutrienţilor se ...

Read More »

Meniu de cină – 10 luni

Între 6 și 12 luni bebe trece treptat la alimentația solidă și apar multe schimbări în meniul lui. Masa de prânz și masa de seară devin o grijă permanentă, mai ales că trebuie să păstrezi mereu un echilibru nutrițional. Dacă ...

Read More »

Întrebări și răspunsuri despre gluten

Această proteină prezentă în mod natural în bobul de grâu a devenit în ultimii ani o substanță …non-grata alungată din multe meniuri și diete. Mămicile au urmat trendul și au scos glutenul din meniul celor mici. Dar oare ce este ...

Read More »

Meniu de cină – 12 luni

Între 6 și 12 luni bebe trece treptat la alimentația solidă și apar multe schimbări în meniul lui. Masa de prânz și masa de seară devin o grijă permanentă, mai ales că trebuie să păstrezi mereu un echilibru nutrițional. Dacă ...

Read More »

Cu ce înlocuiești glutenul?

Grâu, orz, ovăz, secară toate aceste cereale conțin o proteină comună: glutenul. În general inofensivă, această proteină poate deveni periculoasă dacă găsește un teren alergen.  Așa apare, după cum bine știți, intoleranța la gluten, denumită și celiachie, o afecțiune care ...

Read More »