Biscuiți cu fulgi de ovăz

de la 2 ani

Ingrediente

1 cană fulgi de ovăz

1 cană făină integrală

1 mână de stafide

1 mână de goji

1 linguriță esență de vanilie

½ linguriță scorțișoară

4-5 linguri sirop de agave

unt de cocos

1 vârf de cuțit sare

Mod de preparare

Pui făina și fulgii de ovăz într-un castron, adaugi stafidele, goji și amesteci. Adaugi siropul de agave, esența, scorțișoara, sarea și amesteci. Adaugi treptat unt de cocos și frămânți până obții un aluat maleabil, pe care îl poți modela în biluțe.

Formezi cu mâna biluțe, pe care le aplatizezi și le așezi pe o tavă cu hârtie de copt unsă cu puțin ulei de cocos.

Introduci tava în cuptorul încălzit, la foc mic, pentru 10-15 minute. Le lași să se răcească și le servești.