Quinoa cu fructe

Quinoa cu fructe este un desert sănătos, dar și foarte bun! Poți înlocui piersicile și nectarinele cu ce fructe îi plac celui mic.

Ingrediente
75 g quinoa;  2 lingurițe Dulcișor de la Sweeteria; 2 piersici; 2 nectarine; 4 frunze de mentă

Mod de preparare

Speli quinoa foarte bine și o pui la fiert în 150 ml de apă. Adaugi Dulcișorul de la Sweeteria și lași să fiarbă 15 minute, după care oprești focul, acoperi vasul cu un capac și mai lași 10 minute.
Între timp, speli fructele, piersicile le cureți de coajă, le scoți sâmburii, le tai cubulețe și le pui într-o crăticioară. Torni puțină apă, circa 20 ml, o linguriță sirop de agave și o așezi pe foc. Lași 10 minute, având grijă să amesteci regulat în ele.

Pui quinoa într-un castron, adaugi fructele scurse de zeamă, menta tocată mărunt și amesteci. Introduci desertul la frigider pentru o oră înainte să-l servești.

DE ȘTIUT!

Dulcișorul de la Sweeteria este un îndulcitor de ultimă generație obținut din extract, de înaltă puritate, din frunze de Stevia Rebaudiană și eritritol (obținut din porumb).

Multumită procesului inovator de producție, cele două ingrediente vegetale fuzioneaza într-un singur cristal cu gust omogen, oferind consumatorului experiența unui înlocuitor perfect al zahărului sau al îndulcitorilor artificiali.

Dacă vrei să prepari o altă rețetă pe lângă quinoa cu fructe, îți recomandăm și Batoane de quinoa cu afine.

Foto: Photoland/Profimedia