
de la 9 luni/2 porții
Ingrediente
½ dovlecel; ½ morcov; ½ rădăcină păstârnac; ¼ ardei gras;
½ ceapă mică; ½ ceașcă de orez; 4 ficăței de pui; 2 lingurițe ulei de măsline
Mod de preparare
Speli legumele, le cureți de coajă, le speli din nou și le pui la fiert în apă. Le lași să fiarbă până legumele se înmoaie, după care le scurgi. Pui supa într-o crăticioară și în momentul în care dă în clocot pui orezul spălat în mai multe ape și uleiul de măsline. Lași să fiarbă până când orezul se înmoaie.
Separat, fierbi ficățeii curățați 15 minute, după care îi tai foarte mărunt. Îi adaugi în orezul fiert și amesteci. Dacă bebe nu este obișnuit cu bucățele, pui totul în blender și mixezi. Din legumele fierte poți face un piure.
PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
