Home / Copil / Budincă din cozonac cu mere

Budincă din cozonac cu mere

Ingrediente

1 cozonac mediu mai vechi
600 ml lapte
5 ouă
4 mere medii
2 lingurițe extract de vanilie

1 lingură cu unt pentru uns vasul

Mod de preparare

Tai cozonacul cuburi și ungi un vas mediu termorezistent cu unt. Cureți merele de coajă și semințe și le tai cuburi.

Amesteci merele cu cozonacul și pui totul în vas.

Amesteci laptele cu ouăle bătute și cu extractul de vanilie. Torni totul peste cozonacul și merele din vas și îl introduci în cuptorul încins la 180°C pentru 45 de minute sau până când se rumenește frumos.

La această rețetă poți folosi orice tip de cozonac, chiar și panettone. Noi am folosit unul cu stafide și nucă.

Rețetă susținută de Asociația Educație pentru Suflet!

About Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.