Home / Tag Archives: cozonac

Tag Archives: cozonac

Cozonac glazurat

Ingrediente 250 ml lapte 30 g drojdie 100 g zahăr 500 g de făină de cozonac 3 gălbenușuri 100 g unt 1 plic zahăr vanilat sare 100 g stafide 50 g fructe confiate PENTRU GLAZURĂ 2 albușuri 100 g zahăr ...

Read More »

Cozonac cu mac și caise

Ingrediente PENTRU ALUAT: 30 g drojdie; 100 g zahăr; 350 g făină; 125 ml lapte; 1 praf de sare; 2 ouă; 50 g unt; coaja de la 1 lămâie. PENTRU UMPLUTURĂ: 150 g semințe de mac;  50 g zahăr; 75 ml ...

Read More »

Cozonac Coroniță cu scorțișoară

Un cozonac prezentat altfel poate fi una din cele mai frumoase surprize pe care le puteți oferi celor dragi de Sărbători. Crăciunul pentru mine are miros de scorțișoară, aromă de portocale și multă nucă, așa că am adunat în această rețetă ...

Read More »

Baigli cu mac

Ingrediente PENTRU ALUAT: 250 g făină; 125 g unt; 1 lingură mare smântână fermentată; 2 gălbenușuri; 1 vârf de cuțit sare; 2 linguri zahăr; 2 linguri lapte călduț. PENTRU MAIA: ½ cubuleț de 50 g de drojdie proaspătă; 1 linguriță zahăr; ...

Read More »

Cozonac aromat

Ingrediente 1 kg făină 600 ml lapte 200 g zahăr 5 gălbenușuri 60 g drojdie proaspătă 100 g unt 1 linguriță sare esență de portocală coaja de la o lămâie Pentru umplutură 4 linguri cacao 4 linguri zahăr 50 g ...

Read More »

Cozonac cu nucă

Ingrediente 500 g făină; 35 g drojdie; 180 ml lapte; 125 g zahă; 3 gălbenușuri; 1 ou; 100 g unt topit; 1 praf de sare; 1 fiolă esență de rom; 1 fiolă esență de vanilie; coaja rasă de la 1 ...

Read More »